Pollo Entomatado
Vídeo receta para cocinar Pollo Entomatado, que Sonia Ortiz nos explica paso a paso. Servimos el Pollo Entomatado acompañado de arroz, tortillas y frijoles.
chile
Mango con un toque mexicano
Elaboración: 1. Primero tienes que pelar el mango, después cortar el mango en trozos cuadrados (sin semilla). Poner en un bol. 2. Poner la agua a hervir en una cacerola pequeña. Agrega el chile en polvo, la sal y el …
Pierna de Cerdo al Horno
Ingredientes: 1 pierna de cerdo de 4.5 k chile tomate cebolla vinagre pimienta sal al gusto achiote u onote masa de maíz Para el adobo licuamos el chile, el tomate, la cebolla, el vinagre, la pimienta, la sal, el achiote …
Sopa de Papa
Ingredientes: 4 papas, 1 brócoli, 5 rodajas de jamón, 1 o 2 chiles jalapeños, 1 tomate, 1/2 cebolla, 1 taza y 1/2 de crema acida, 1 1/2 taza de leche, 1 barrita de mantequilla, 1 cucharadita de aceite, sal y …