Albóndigas de pavo, ligeros
Elaboración: 1. Primero tienes que poner las rodajas de pan en un procesador de alimentos, pulsar hasta que el pan se convierta en migas. Agrega las migas del pan a un bol y después agrega la leche, mezclar bien y …
cebollín
Sushi de Surimi
Ingredientes: 2 ½ tazas de agua, 2 tazas de arroz japonés, 2 cucharadas de vinagre de arroz, 2 paquetes de hojas de alga nori, 3 barras de surimi, 180 gramos de queso crema y 1 pepino. Para la salsa: ¼ …
Potaje de Caraotas Blancas
Ingredientes para 8 porciones: ½ k caraotas blancas, 14 de tazas agua, 3 cucharadas de aceite vegetal, ½ taza cebolla picada, 1 cubo de costilla, ½ taza pimentón rojo en cuadritos, 1 cucharada de cilantro picado, 1 cucharada perejil picado, …
Tortilla a las Finas Hierbas
Ingredientes para 4 porciones: 6 huevos, cebollín, perejil, estragón, 1/4 taza de nata, pimienta, aceite y sal. Picamos finamente todas las hierbas en el procesador. Después batimos los huevos y agregamos las hierbas mezclando bien, le añadimos la nata y …
Huevos Amarillos
Ingredientes: 2 piezas de huevos, 1 rebanada de queso amarillo, 1 cucharada de mantequilla y cebollín al gusto. En un sartén se pone a calentar la mantequilla, se baten los huevos y se agregan al sartén. Antes de que estén …
Pavo con Garbanzo
Ingredientes para 4 porciones: 2 dientes de ajos, 2 ramas de cebollín, 1 rama de puerro, 1/2 cebolla morada, 1/2 cebolla, 1/4 pimiento anaranjado, 1/4 pimiento amarillo, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cubos de tomate,1 lata de garbanzo, …