Bollo de calabaza

Bollo de calabaza

Elaboración: 1. Primero tienes que asar la calabaza entera en el horno. Cuando ya este dejar que se enfrié. Después limpiarla, quitándole las semillas y extrayéndole toda la carne o pulpa. La carne se pone en un recipiente. 2. Después …

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pie de calabaza 2

Pie de calabaza

Elaboración: 1. Poner la base o masa del pie en un molde de tartas para el horno. Presionar bien la masa para formar bien en el molde. Poner en el congelador por 1 hora. 2. Sacar del congelador y agregar …

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Agua de Jamaica

Agua de Jamaica

Elaboración: 1. Poner 4 tazas de agua y la azúcar en olla, agrega la canela, el jengibre, y los clavos. Calentar la olla hasta hervir, asegurar que la azúcar este derretida. Después quitar del fuego y agregar la flor de …

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Dip de calabaza

Dip de calabaza

Elaboración: 1. En un bol grande batir el queso de crema, y la azúcar glas hasta que este suave. Agrega el resto de ingredientes menos la nata montada. Mezclar bien todo los ingredientes. 2. Agrega poco a poco la nata …

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Helado de manzana y canela

Helado de manzana y canela

Elaboración: 1. En un bol poner a batir las yemas de huevo, hasta que estén suaves y cremosas. Después agrega la leche condensada, el puré de manzana y la canela, mezclar bien. Agrega poco a poco la nata para montar, …

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Puré de manzana casero

Puré de manzana casero

Elaboración: Nota: Usar manzanas que sean buenas para cocinar, como Fuji,Granny Smith,Golden Delicious. 1. Poner todo los ingredientes dentro de una olla. Poner sobre fuego medio-alto y cubrir. Dejar que llegue a hervir, y después bajar el fuego y dejar …

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Fresas rellenas con crema mascarpone

Fresas rellenas con crema mascarpone

Elaboración: 1. Cortar cada fresa por mitad y con un sacabolas, o cuchara quitar un poco del centro de cada trozo de fresa. 2. En un bol, poner a batir el queso mascarpone, la nata, la azúcar, vainilla, y el …

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Batido de plátano y café

Batido de plátano y café

Elaboración: 1. Primero tienes que poner un plátano con piel a congelar, después quitar piel y cortar en trozos. 2.En una batidora poner los trozos de plátano congelado, el yogur,la canela ,la leche,y un pellizco de nuez moscada. Cubrir la …

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Almendras dulce/saladas con canela

Almendras dulce/saladas con canela

Elaboración: 1. Primero tienes que poner a calentar el horno 163ºC/325ºF. 2. Poner papel de aluminio sobre una bandeja de horno, después agrega mantequilla sobre el papel. 3. En un bol, poner a batir la clara de huevo hasta que …

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