Arroz con Camarones
Ingredientes para 4 porciones: 200 g de arroz, 100 g de chicharos, 100 g de espárragos trigueros, 150 g camarones pelados, ¼ litro de agua y sal. Ponemos el agua al fuego a que hierva, introducimos los camarones y los …
camarones
Romeritos con Torta de Camaron
Ingredientes: 1 taza de camarón seco molido, 1/2 barra de chocolate de mesa, 2 tazas de caldo de pollo, 1 k de romeritos cocidos, 6 nopales cocidos y picados, 1/2 k de papas cocidas, peladas y picadas, 2 claras, 2 yemas …
Huevos rellenos de Jamon y Camarones
Ingredientes para 4 porciones: 8 huevos, 100 g de camarones pelados, 100 g de jamón, 50 g de aceitunas deshuesadas, 1 pimiento morrón, ½ taza de mayonesa, sal y pimienta al gusto. Cocer los huevos, dejarlos enfriar. Pelarlos, partir por …
Risotto de Camaron y Espinaca
Ingredientes: ¾ taza arroz arbóreo, 1 cebolla picadita, ½ taza de vino blanco seco, 1 litro caldo de pollo, 2 cucharadas de queso parmesano, 1 litro caldo de camarones, 1 cubo de caldo de pollo, ½ de espinacas picadita, 3 …
Crema con frutos del mar
Ingredientes para 4 porciones: 1 sobre crema de mariscos, 4 tazas de agua, 2 cucharadas de aceite vegetal, 4 dientes de ajo cortados en láminas finas, ½ cebolla en cuadritos, ¼ taza de camarones pelados y limpios, ¼ taza de …
Pastas Cuaresmales
Ingredientes :1/2 paquete de pastas de tu elección, 1 cucharada mantequilla, 250 g de camarones frescos limpios, 115 g de hongos lata, 1/2 cebolla picadita, 2 manojos de espárragos frescos picados, 1 taza de pimientos picaditos, 2 dientes de ajo picaditos, …
Fantasia Marinera
Ingredientes para 6 porciones: ½ k de camarones pelados y limpios, ½ k de pescado cortado en cubos, 3 dientes de ajo triturados, 5 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de jugo sazonador, ¼ taza de salsa catsup, ½ taza de …
Camarones en Salsa de Tamarindo
Ingredientes para 4 porciones: 3 cucharadas de mantequilla, 5 chiles de árbol, 3 cucharadas de harina, 6 hojas de laurel, 4 tazas de extracto de tamarindo, 6 piezas de pimienta gorda entera, 2 ramitos de perejil, 1 rama de apio, …
Sopa de Papa
Ingredientes para 4 porciones: 1/2 paquete de puré de papas en copos, 3/4 litro de agua, 1/2 taza de vino blanco, 125 g de camarones, 1/2 taza de crema de leche, gotas de salsa tabasco, 1 cucharada de mantequilla, 1 …