Chimichangas es una receta típica de la cocina mexicana sencilla de preparar con tortillas de harina, carne de res, frijoles, cebolla, ajo, jitomate, chile, queso y para la salsa aguacate, cilantro, crema y tomates verdes. Preparación de la receta Chimichangas: …
Enchiladas de Pollo Ligeras con Rajas es una receta tradicional de la cocina mexicana con tortillas de maíz en forma de taquitos enrollados rellenos con pollo y cubiertas con salsa verde. Preparación de la receta Enchiladas de Pollo Ligeras con …
Los Sopes Mexicanos es una receta tradicional de antojitos de la cocina tradicional mexicana muy sabrosos para compartir en alguna reunión con los amigos o familia. Preparación para la receta Sopes Mexicanos: En un sartén calentamos la manteca y colocamos …
Esta es una receta de la cocina mexicana, una de las preferidas ya que la combinación de sabores agridulces que le da la piña con el adobo y la carne de cerdo hacen que tenga un toque especial. Preparación de …
Preparación Gorditas mexicanas: Primero picamos los nopales en tiras delgadas. Ponemos a hervir en un poco de agua y sal durante 5 minutos. Escurrimos y reservamos. Colocamos la masa en un tazón y agregamos un poco de sal y suficiente …
Preparación Tacos de Carne de Res con Repollo: Primero cocinamos la pulpa de res en una olla con suficiente agua y un poco de sal durante 25 minutos aproximadamente hasta que este cocida. La dejamos enfriar y después la deshebramos. …
Preparación Papas fritas a las especias: Lavamos las papas con suficiente agua y secamos. Cortamos las papas con la cortadora de verduras mandolina en rebanadas delgadas. Colocamos las rodajas de papa en un tazón, añadimos la sal de grano, la …
Preparación Tacos al pastor: Primero desinfectamos el cilantro durante 5 minutos, escurrimos y lo picamos. Reservamos. Picamos finamente ¼ de cebolla. Reservamos. Para marinar: Desvenamos los chiles guajillos y los de árbol. Poner a hervir agua en una olla, remojamos …
Preparación Gorditas de Frijol: Primero lavamos y desinfectamos la lechuga después la cortamos. Reservamos. Colocamos la masa en un tazón y le agregamos un poco de agua y sal al gusto. Amasamos con las manos hasta obtener una masa firme …