Sopa de gambas y leche de coco
Elaboración: 1. En una cazuela, sofreír el puerro con un par de cucharadas de aceite a fuego suave, añadir las especias, el limón, el maíz, dar un par de vueltas con una cucharada de madera y cocinar unos 5 minutos. …
aciete
Ensalada de nectarinas, pollo y queso
Elaboración: 1. Ponemos las hojas de lechuga sobre un plato para servir. Lavamos la nectarina y la partimos por la mitad, retirar el hueso y cortar en trozos finos (ver foto). 2. Vamos alternando las lonchas de fiambre de pollo …
Uvas cubiertas en tocino
Elaboración: 1. Primero tienes que cortar el tocino en tercios. 2. Cubrir cada uva con un trozo de tocino. Agrega un palillo en media de cada uva cubierta en tocino. 3. Poner a freír en una sartén con aceite. Freír …