Ensalada de sandia y arúgula
Elaboración: 1. Primero tienes que lavar la arúgula y secar. 2. En un grande bol, batir el vinagre, el aceite,la sal y pimienta. 3. Después agrega la hojas de arúgula , la cebolla en trozos, los trozos de sandia y …
aceite de oliva
Pollo con champiñones y una salsa de vino
Elaboración: 1. Primero tienes que calentar el horno a 200ºF. 2. En un bol agrega el pollo y sal y pimienta al gusto. Revolver. Después rebozar un poco con la harina. 3. Calentar una sartén, a fuego medio. Cuando la …
Hummus con un toque de fresa
Elaboración: 1. Primero tienes que escurrir los garbanzos y después enjuagar los garbanzos. Lavar las fresas y cortar la parte verde de todas la fresas. 2. Poner todo los ingredientes, menos las fresas en un procesador de alimentos. Pulsar y …
Tapenade de aceituna y lima
Elaboración: 1. Primero tienes que quitar la semillas de las aceitunas, y picar muy fino. 2. En un bol, combinar la aceituna picada, la ralladura de lima y el aceite de oliva. Revolver bien y agrega jugo de limón al …
Saganaki – queso griego frito
Elaboración: 1. Primero tienes que cortar el queso feta en 8 cuadros (ver foto). En un pequeño bol, batir el huevo y agrega el orégano. 2. Poner la harina en un plato. Después agrega el queso feta a el bol …
Calabacín con pimentón
Elaboración: 1. Primero tienes que cortar el calabacín en rodajas finas. 2. Machacar el ajo y después picar. 3. Calentar una sartén sobre fuego medio, agrega el aceite de oliva. Después agrega los trozos de calabacín, ajo, y pimentón. Revolver …
Hummus de alubias blancas
Elaboración: 1. Primeros tienes que quitar el liquido de la lata de alubias, después pasar por agua y volver a escurrir la agua. 2. Combina las alubias, el cilantro, la ralladura de lima, el jugo de lima y el ajo …
Masa de pizza integral
Elaboración: 1. En un bol agrega la azúcar y la agua caliente, revolver bien. Agrega la levadura por encima y dejar a un lado por 10 minutos, o hasta que este espumosa. 2. Agrega el aceite de oliva y la …
Garbanzos picantes y asados
Elaboración: 1. Primero tienes que lavar y escurrir los garbanzos. Secar con papel de cocina. 2. Calienta el horno a 400ºF. (vas a necesitar dos bandejas para hornear). 3. En un bol agrega todo menos los garbanzos. Revolver y después …