Carpaccio de calabacín, con un toque de feta

Carpaccio de calabacín, con un toque de feta

Elaboración: 1. En un bol, agrega los trozos de calabacín y la ralladura de limón. Mezclar bien en bol. Agrega los trozos de calabacín a una bandeja de servir (poner los trozos de calabacín, como la foto). 2. Agrega aceite …

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Pollo picante, con un toque de lima

Pollo picante con un toque de lima

Elaboración: 1. Un pequeño bol, revolver la sal, la pimienta, la cayena, la paprika , 1/4 cucharadita de polvo de ajo, polvo de cebolla, tomillo, y el perejil. Revolver bien y después agrega la mezcla sobre los dos lados de …

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Judías verdes, con un toque de queso parmesano

Judías verdes, con un toque de queso parmesano

Elaboración: 1. Calienta el horno a 425ºF. Cubrir una bandeja de horno, con papel de aluminio. Agrega las judías a una bandeja de horno, y después agrega el aceite de oliva por encima. 2. Agrega Sal, pimienta negra y polvo …

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Espárragos revueltos en prosciutto

Espárragos revueltos en prosciutto

Elaboración: 1. Primero tienes que calentar el horno a 400ºF. 2. Agrega un poco de aceite de oliva, sobre los trozos de espárragos. Después agrega un poco de pimienta negra. 3. Después dividir los espárragos en cuatro paquetes. Usar las …

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Ensalada de pepino, menta y queso feta

Ensalada de pepino, menta y queso feta

Disfruta de una ensalada fresca, que combina los sabores del pepino, la menta,el queso feta y un toque de pan de pita. Una receta fácil de hacer y perfecto para la temporada del verano. Elaboración: 1. Primero tienes que poner …

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Salsa Chimichurri

Salsa Chimichurri

Elaboración: 1. Agrega el perejil, el ajo, el orégano, el vinagre, el pimiento rojo seco, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos. Batir bien, hasta que la mezcla este bien picado (1 minuto o más). 2. Después …

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Vinagreta de pera

Vinagreta de pera

Elaboración: 1. Agrega los trozo de pera, el vino blanco, el ajo, la mostaza, el vinagre balsámico, la pimienta, y la sal en una batidora. Batir bien, hasta que todo los ingredientes estén bien combinados. 2. Después agrega el aceite …

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Calmares salteados con perejil y ajo

Calmares salteados con perejil y ajo

Elaboración: 1. Primero tienes que secar bien los calamares con papel de cocina. 2. Poner a calentar un sartén (sobre fuego alto), agrega el aceite. Después agrega con cuidado los trozos de calamar (Bajar el fuego a medio-alto). Después agrega …

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Ensalada Israelí

Ensalada Israelí

Una ensalada fresca y fácil de hacer. Perfecto para acompañar un plato de carne. Elaboración: 1. Primero tienes que lavar y secar toda las verduras. Después cortar en trozos pequeños. Después tienes que sacar el jugo de 1 limón. 2. …

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