Elaboración: 1. Primero hay que poner a cocer las patatas en una olla con agua. Dejar que la agua llegue a hervir y después bajar el fuego. Cocer las patatas hasta que estén tiernas (unos 15 minutos). Quitar del fuego …
Elaboración: 1.Primero tienes que lavar las judías y cortar las puntas. Si las judías son muy largas cortar en trozos de 4 pulgadas. Poner a cocer las judías en olla con 1/2 taza de agua. Cocer hasta que las judías …
Elaboración: Esta receta se hace con unas horas de antelación, si la preparas por la mañana la tendrás lista para el almuerzo. 1. Pelamos los tomates y los mangos y troceamos. Ponemos en un bol, añadimos el pan ( yo …
Elaboración: 1. Primero lavamos los calabacines y los despuntamos. Cortamos longitudinalmente, y ahuecamos con una cuchara. 2. La carne del calabacín la rehogamos en una sartén con un poco de aceite y la reservamos. Machacamos en el mortero un diente …
Elaboración: 1. Primero ponemos a calenter un wok, también echamos el aceite. Cuando el aceite este caliente añadimos la cebolla, revolver hasta que estén transparentes. Después añadimos el jamón y los doramos un poco, y mezclamos con la cebolla. 2. …
Elaboración: 1. Mezclar en un bol la carne picada, la sal, la manzana rallada, el ajo picado, el huevo y el pan rallado. 2. Formar las albóndigas y rebozar un poco en harina (muy poca). 3. Freír en abundante aceite …
Elaboración: 1. Primero hervimos las lentejas en agua con sal y una hoja de laurel. Cuando estén hechos, dejar enfriar totalmente. 2. Cortamos los tomates y pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. 3. Mezclamos la mezcla de aceite, …
Elaboración: 1. Primero necesitas cortar un trozo de papel de aluminio ( lo suficiente grande para cubrir el trozo de queso de feta). 2. Después agrega la mitad del aceite sobre el papel de aluminio, y agrega el trozo de …
Elaboración: 1. Caliente el horno a 400ºF(200ºC). 2. Poner las tiras de tortillas sobre una bandeja de horno. Poner en el horno por 3-5 minutos (o hasta que estén doradas). 3.Poner a calentar una olla. sobre fuego medio. Agrega el …