Preparación: 1. Se rehoga en aceite el ajo y la cebolla. Cuando estén hechos, agregamos el arroz y rehogarlo 3 minutos más. 2. Cocer las verduras durante unos 20 minutos y reservarlas. 3. Agregar agua o caldo al arroz y …
Ingredientes: * 1 litro caldo ave * 50 gr. chorizo * 50 gr. jamón curado * 150 gr. pollo * 4 diente ajo * 1 puerro * 100 gr. calabaza * 20 gr. fideos * 50 gr. pimentón * 50 …
Ingredientes: * 150 gr. garbanzos * 100 gr. arroz * 3 zanahorias * 12 espárragos * 50 gr. guisantes * 1 pimiento verde * 300 gr. costillas cerdo * Cebollino, romero * 1 vaso leche * 100 gr. harina * …
Ingredientes para 4 personas: – 12 jamoncitos de pollo – una cucharada sopera de curri, – 6 pimientos del piquillo – 2 dientes de ajo – un vaso de agua – un poco de cebolla – medio vaso de vino …
Ingredientes para 5 porciones: – pasta de lasaña – salsa boloñesa – salsa bechamel – queso parmesano rallado. Seguir las instrucciones de la pasta. Normalmente vale con meterla durante unos minutos en agua para poder empezar la receta. Ya lista …
Ingredientes: 210 g de salsa casera, 1 cucharada de tequila blanco o reposado, 180 g de queso rallado y totopos. Para la salsa casera: 1 tomate rojos grande picado, 4 chiles verdes serranos picados, 1/2 cebolla picadita, unas ramitas de …
Ingredientes: patatas, sal, aceite, orégano y queso amarillo en rebanadas. Pelamos y cortar las patatas en rebanadas. En un refractario para el horno, lo untamos con aceite de oliva. Colocamos las patatas, les espolvoreamos con un poco de sal y …
Ingredientes 8 porciones: 2 dientes de ajo picados, 3 cucharadas de cebolla picada, 2 calabazas criollas en cuartos, 1 chayote en cubos medianos, 1 elote tierno, los granos, 2 zanahorias en cubos chicos, 10 tazas de caldo de pollo, 2 …
Ingredientes para 4 porciones: ¼ taza de aceite de oliva, 2 dientes de ajo asados, ½ taza de cebolla picada, 2 cucharadas de tocino de pavo frito y picado, 2 chiles moritas, remojados y sin semillas, 6 tazas de habas …