Descripción de la receta: PREPARACIÓN: Montamos el San Jacobo con la sandía fashion, el jamón ibérico, el queso brie y otra vez sandía. Lo pasamos por harina, huevo y pan rallado y freímos en abundante aceite muy caliente. Receta enviada …
Tamizamos la harina sobre la mesa, le damos forma de volcán, echamos en el medio el huevo, la sal, el azúcar, las raspaduras de limón y la mantequilla. Mezclamos todo muy bien hasta obtener una masa compacta. Estiramos con el …
Descongelamos las verduras y licuamos con el queso crema, la leche, el caldo de pollo, sal y pimienta. Ponemos la crema en una olla y calentar hasta que suelte el hervor. En una sartén calentamos aceite y salteamos los camarones …
Pelamos las toronjas, retiramos la piel fina que recubre los gajos. Pelamos el plátano, lo cortamos en rodajas y regamos con el zumo de limón. Pelamos el mango, lo cortamos por la mitad, retiramos el hueso y lo cortamos la …
Tostamos los granos por separado, para que desprendan su aroma y sabor, es importante que dejemos enfriar, antes de triturar, para obtener una mezcla suelta. Al momento de triturar en un robot de cocina o molinillo, tomar pequeñas cantidades para …
Cortamos longitudinalmente los pimientos les retiramos las semillas. Si vamos a utilizar pimientos secos quitamos las semillas y ponemos a remojar en agua por 1 hora para ablandarlos. Los escurrimos y reservamos. Calentamos una sartén agregamos el comino de prado, …
Cortamos el baguette en cuadrados de 1 cm de grosor. En una sartén, derretimos a fuego medio la mantequilla con el aceite. Añadimos los ajos machacados y freímos por 1 minuto revolviendo constantemente. Luego incorporamos los cuadraditos de pan y …
En un recipiente mezclamos todo el atún, la zanahoria, el huevo rallado, mayonesa y kétchup. Untamos una rebanada de pan con esta mezcla. Colocamos 1 rebanada de queso amarillo, tapamos con otra rebanada de pan.
Mezclamos la manteca con el queso rallado. Añadimos la harina, el cebollino, la mostaza, el ajo en polvo y mezclamos bien. Salpimentamos al gusto. Amasamos bien extendemos la masa con un rodillo y cortamos dando forma de galletitas. Colocamos en …