Brochetas de pollo cherry
Cortamos la pechuga en dados, de unos tres cm. mas o menos y cortamos los cherrys a la mitad, con esto preparado solo nos queda ir ensartando en las brochetas, pollo, medio tomatito, de nuevo pollo, otra mitad de cherry …
Recetas Varias
Ensalada de pasta
Ponemos a cocer la pasta con el trigo y los huevos, troceamos en taquitos el queso y el jamón. Cuando tengamos la pasta cocida la refrescamos bajo el grifo. Pelamos y troceamos los huevos. Ponemos la pasta en una ensaladera …
Pollo con sésamo y champiñones
Molemos las semillas de sésamo en un molinillo de café, mezclamos con seis o siete cucharas soperas de aceite e introducimos el pollo cortado en dados de dos a tres centímetros, dejamos marinar una hora mas o menos. Laminamos los …
Brocheta de piña a la plancha
Preparación: Es muy sencillo preparar estas brochetas, quedan estupendas y ademas las podemos comer también en crudo. Es importante que cortemos el queso la piña y el tomate en dados del mismo tamaño, empezamos ensartando en las brochetas , primero tomate, luego piña, …
Hojaldre de conservas y queso
Dividimos en dos la masa de hojaldre, sobre una de las mitades ponemos las lonchas de tranchetes, por encima ponemos un poco de tomate frito y ahora se empiezan a colocar las conservas, cubriendo bien todos los huecos, en …
Hojaldre de pollo y manzana
Sazonamos la carne de pollo, pelamos y descorazonamos la manzana, con una mandolina cortamos en lonchas de u milímetro la manzana, sin mandolina lo podéis hacer con un cuchillo bien afilado y con mucho cuidado. Continuamos cortando la masa de hojaldre …
Paquetes de gouda
Esta receta es muy fácil pero sera necesario disponer de una mandolina, para poder cortar las laminas de calabacin lo mas fino posible. El ancho de las lonchas mas o menos de tres centímetros, por unos nueve de largo, el grosor de …
Champiñones en salsa de tomate
Picar tres o cuatro champiñones, junto unas aceitunas, una docena o unas pocas mas, este picadillo se cocina con la salsa de tomate y le ponemos orégano y albahaca al gusto, lo cocinamos a fuego lento de quince a veinte minutos. Mientras …
Baguette pizza
Se divide la barra en dos y se abre por la mitad, se pone tomate frito por la parte de la miga y se ponen los ingredientes troceados, la mozzarella mezclada con una cucharada de orégano, se pone cubriendo todos los ingredientes …