Salsa de Queso
Derretimos la mantequilla en una sartén, agregamos la harina de trigo mezclamos fuertemente, agregamos la leche y batimos. Cocinamos a fuego medio y al final agregamos el queso, sazonamos con sal y pimienta.
Recetas Varias
Ensalada Canaria
Cocinamos los langostinos en agua hirviendo con sal por 1 minuto, contando desde que el agua comienza a hervir. Los retiramos y enfriamos en agua con hielo y sal; sacamos y reservamos. Cortamos los aguacates por la mitad, quitamos los …
Betún de Queso Crema
Batimos el queso de crema, la mantequilla y la vainilla hasta que esté suave y espumoso. Lentamente agregar el azúcar hasta obtener la consistencia necesaria para untarla en el pastel.
Caldero de tabarca
Descripción: Receta de ”Caldero de Tabarca”, por el cocinero Juan Felipe, del Restaurante Torre de Reixes de Alicante. Cómo preparar un típico caldero alicantino. Aprende con esta receta a cocinar en 5 minutos el caldero de Tabarca. Receta Enviada por …
Galletas de Queso
Fundimos la mantequilla y mezclamos con el queso rallado. Añadimos la harina, la sal y la pimienta. Amasamos suavemente. Estiramos la masa para dejarle un grosor uniforme de unos 1,5 cm.Podemos utilizar moldes de diferentes formas para cortar la masa. …
Pizza en pancito halulla
Preparación: Parte la hallulla en dos y hecha la salsa, luego coloca las láminas de jamon y queso en cada pedazo, hecha oregano y coloca en el microonda en la opcion hornear por 1 o 2 minutos. Receta enviada por …
Crema de Champiñones
En un sartén salteamos los champiñones en aceite de oliva y añadimos el zumo de limón. Tostamos la harina en otro sartén al fuego, removemos con una cuchara de madera hasta que tome color. Cuando la harina esté lista agregamos …
Gambas rebozadas con coco y una salsa de piña
Elaboración: 1. Primero tienes que combinar los siguientes ingredientes en una taza pequeña: jugo de lima,jalapeño picado, y la confitura de piña. Mezclar bien todo los ingredientes y después cubrir y poner en el frigorífico hasta que tengas que servir. …
Bolas de Patata Rellenas
Hacemos un puré de patata muy espeso como nos indique el fabricante. Dejamos enfriar 30 minutos. Reservamos. Para el relleno: picamos los huevos duros y los mezclamos con atún escurrido y el tomate. Cortamos el jamón serrano muy picado y …