Relleno de Pollo para Crepes Light
Para el Aliño: mezclamos muy bien el aceite de oliva con la sal y la pimienta. Reservamos. Para el Relleno: ponemos a hervir el agua, colocamos la pechuga de pollo sin piel, la cebolla, el diente de ajo y sal …
Recetas Light
Relleno de Espinaca para Crepes Light
Para la mayonesa: licuamos ¼ taza de aceite de oliva con el huevo, la mostaza, el jugo del limón y la sal, durante 10 segundos. Con la licuadora aún encendida, vertimos gradualmente el resto del aceite hasta conseguir la consistencia …
Crepes Salados Light
En un tazón mediano incorporamos la harina, la leche descremada, el aceite de oliva, el polvo de hornear, la sal y el huevo. Batimos hasta que la masa esté uniforme y sin grumos. Ponemos una sartén al fuego y vertimos …
Flan de Pera Light
En una olla hervimos la leche descremada con la esencia de vainilla retiramos del fuego, agregamos el edulcorante. Incorporamos la gelatina sin sabor previamente hidratada en el agua fría, ponemos la olla al fuego hasta que la gelatina esté diluida. …
Peras Light en su Almíbar
Pelamos las peras y reservamos las cascaras, cortamos en cuartos y quitamos las semillas. Rociamos con el jugo de limón y reservamos. En una olla ponemos el agua, el vino blanco, las cáscaras de las peras, los clavos de olor, …
Batido de Fresas Light
Lavamos y desinfectamos las fresas, les retiramos las hojas y las picamos. Ponemos los trozos de fresas, la leche desnatada y el yogurt en un vaso de batidora y batimos bien. Servimos y decoramos con una fresa.
Batido Light de Sandía y Plátano
Pelamos el plátano, a la sandia le quitamos la cascara y todas las semillas, cortamos en trozos medianos y en el procesador batimos hasta lograr una crema o pasta que no contenga grumos. Metemos en la nevera por 25 minutos. …
Tortilla Light de Espinacas al Romero
Cocinamos las espinacas al vapor hasta reducirlas. Retiramos del fuego y escurrimos. Reservamos. Lavamos las ramitas de romero, retiramos las hojas y las picamos finamente. Cuando la espinaca estén tibia, cortamos en trocitos pequeños. Batimos los huevos en un recipiente …
Tarta de Queso Light
Horno precalentado a 160º C. Trituramos las galletas con la picadora o con el mortero. Fundimos la margarina en el microondas unos 40 segundos. Mezclamos la galleta con la margarina y la ponemos en la base del molde. Ponemos la …