Cocinamos la zanahoria hervida. Dejamos enfriar y trituramos. Salteamos las cebollas picadas en rocío vegetal. Mezclamos las cebollas con la zanahoria pisada y el brócoli. Aparte batimos las yemas de los huevos, salpimentamos al gusto. Agregamos los vegetales. Reservamos. Aparte …
Cortamos las zanahorias en trozos al igual que los tomates, el pimentón sin tallo ni semillas, el pepino pelado. Colocamos todo en la licuadora añadimos la sal y licuamos. Servimos y tomamos para disminuir el nivel de colesterol. Información: Los …
Elaboración: 1. En un pequeño bol combina el queso ricotta, la miel y la ralladura de limón. Mezclar bien y después poco a poco ir añadiendo los arándanos a la mezcla. 2. Poner a tostar los trozos de pan y …
Elaboración: 1. Quitar la cascara de aguacate y la semilla. 2. Poner a mezclar el yogur, los aguacates, el ajo, el cilantro, el chile jalapeño picado, el jugo de lima y el comino en un procesador de alimentos. 3. Servir …
En una ensaladera vamos poniendo el elote descongelado, los chícharos descongelados, el jitomate picado, la cebolla morada picada finamente y el pimiento morrón picado finamente. Revolvemos y añadimos la pechuga picada en cubos. Para el aderezo mezclamos el ajo finamente …
Disolvemos la gelatina en ½ taza de agua hirviendo y dejamos enfriar (sin dejar cuajar). En la licuadora, colocamos la leche evaporada, el queso crema y las fresas (reservamos algunas fresas para la decoración), licuamos hasta que la fresa este …
Pelamos y rallamos las zanahorias en una ensaladera. Separamos las hojas del perejil de los tallos y las picamos un poco, mezclamos con las zanahorias. Reservamos. Para el aderezo disolvemos el azúcar en el zumo de limón, añadimos la sal, …
Lavamos la verdura y la cortamos en cubos. En una olla colocamos las verduras crudas en un poco de agua. Cocinamos a fuego lento con la olla tapada. A medida que se va evaporando el agua vamos agregando el resto …
Lavamos las zanahorias, sin pelar, cortamos en rodajas de medio centímetro y poner a hervir con el agua y el caldo. Una vez cocida, retirar del fuego y trituramos en la licuadora o procesador. Picamos las hojas del apio bien …