Pan de Leche

Sobre una superficie juntamos la harina dejando un hueco en el centro, dónde verteremos la leche a temperatura templada, la mantequilla, el azúcar y la levadura. Se amasa de forma que se mezcle la harina poco a poco hacia dentro …

Ver Receta

Trufas de Chocolate

Ingredientes: 180 g chocolate fondant, 225 g azúcar glass, 50 g crema batida, 25 g mantequilla, 2 yemas huevos, fideos de chocolate. Se parte el chocolate a trozos y se funde al baño maría. En un bol grande se vierte …

Ver Receta

Pie de Limon con Galletas

Ingredientes: 1 caja Galletas María, 1 taza Limón, 1 lata Leche condensada, para decorar nueces, o mermelada de fresa, o cerezas. Con la batidora se mezcla la leche condensada y el limón. En un refractario, se pone una capa de …

Ver Receta

Pastel de Gelatinas

Ingredientes: 85 g gelatina de piña, 85 g gelatina de frambuesa, 85 g gelatina de pera, 85 g gelatina de uva, 15 g grenetina, 1 lata 400 g leche condensada, 1 lata 400 g leche evaporada, 1/2 taza agua. Prepara …

Ver Receta

Chocolates Caseros

Ingredientes: 125 g chocolate para fundir, 75 g mantequilla, 25 g almendra molida, 20 g almendra troceada, 1 cucharada azúcar, 1 yema de huevo, 1 cucharada brandy. Se funde el chocolate junto con la mantequilla al baño María. En otro …

Ver Receta

Pastel de Navidad

Ingredientes para 12 porciones:  2 tazas de harina, 1 cucharadita de bicarbonato, 1/2  de nuez moscada, molida, 2 cucharaditas café soluble, 1  1/2 tazas de frutas cubiertas, picadas (piña, cereza, acitrón, naranja, limones, higos, etc.) 1 taza de nuez, picada, …

Ver Receta

Pan de Muerto

Ingredientes para  4  piezas:  30 g  ó 4 sobres de levadura, 1/4 taza de agua tibia, 6 tazas de harina, 5 huevos, 1 lata  de leche condensada, 5 yemas, 250 g de mantequilla, 2 cucharadas de agua de azahar, 2 …

Ver Receta

Bizcocho

Ingredientes:  6 yemas, 1/2 taza de azúcar, 1 taza de harina, 6 claras. Horno Precalentado a 180 ° C Mezcle las yemas con la mitad del azúcar y bata hasta que adquieran punto de cordón. Ya sin batir, añada la …

Ver Receta

Borrachitos

Ingredientes  32  piezas:   250 g de mantequilla,  6 huevos,  1 lata de leche condensada,  3  1/4 tazas de harina,  2/3 taza de fécula de maíz,  4 cucharaditas de polvo para hornear. Horno Precalentado a 200 ° C Acreme la  mantequilla. …

Ver Receta