Cheesecake de guayaba

Cheesecake de guayaba

Elaboración: 1. Primero hay que calentar el horno a 350F/177º. Poner a batir el queso de crema,la pasta de guayaba, la vainilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica. Después agrega los huevos, y batir hasta …

Ver Receta

Espuma de Limón

Espuma de Limón

Ponemos a hervir el zumo de limón con 80 g de azúcar y ralladura de limón. Retiramos del fuego y añadimos la gelatina previamente remojada en agua fría. Pasamos por el colador todo e incorporar el queso. Dejamos enfriar y …

Ver Receta

Gelatina de Mosaico

Gelatina de Mosaico

Preparamos las gelatinas por separado cada una con 750 ml de agua, es un ¼ menos de lo que indica la caja. Las ponlas a cuajar, en diferentes moldes extendidos. Procuramos que nos queden del mismo alto. Cuando estén  cuajadas, …

Ver Receta

Parfait de mango, lima y ricota

Parfait de mango, lima y ricota

Elaboración: 1. Primero tienes que combinar los trozos de mango, azúcar, zumo de lima y la ralladura de la lima. Dejar por unos 20 minutos. 2. Poner el queso ricota en los vasos para servir, después agrega la mezcla de …

Ver Receta

Minis de Arándanos y Piña

Minis de Arándanos y Piña

Video receta que nos va enseñar a hacer un postre nuevo con gelatina JELL-0. Una forma divertida de usar gelatina y fruta, perfecto para fiestas. Elaboración: [youtube id=»2eVFIti8MO8″]

Flan de Yogurt con Naranja

Flan de Yogurt con Naranja

Mezclamos los yogures con la nata, el azúcar y los huevos, batimos con la batidora hasta quede a punto de crema, luego mezclamos las harinas y con un tamizador vamos incorporando a la mezcla, agregamos la ralladura de las naranjas. Agregamos …

Ver Receta

Tarta de Piña

Tarta de Piña

Mezclamos la mantequilla con el azúcar a punto de crema, agregamos las yemas una a una, revolvemos. Agregamos el jugo de piña y la harina revolvemos. Agregamos las claras a punto de nieve. Reservamos. Engrasamos el molde con suficiente mantequilla …

Ver Receta

Magdalenas de piña y jamón cocido

Magdalenas de piña y jamón cocido

Elaboración: 1. Primero tiene que calentar el horno a 200º. Después agrega mantequilla y harina al molde de magdalenas. 2. En un tazón grande combina la harina, azúcar,y el polvo para hornear. Después agrega los trozos de piña, jamón y …

Ver Receta