Frutas frescas en Gelatina de Vino Blanco

Frutas frescas en Gelatina de Vino Blanco

Vertimos un poco de vino en un tazón y esperamos a que pierda parte de las burbujas, para que hidratemos la grenetina en el vino. Reservamos. Calentamos a fuego bajo el resto del vino, con el azúcar y las cáscaras …

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Fruta caqui

Ensalada de fruta caqui y granadas

Foto de la fruta caqui (persimmon) Elaboración: 1. Pelar bien toda la fruta y cortar en trozos de 1/2-1/4 de pulgada 2. Cuando vayas a picar la hojas de menta, enrollar las hojas en forma de un cigarillo y picar …

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Dip de calabaza

Dip de calabaza

Elaboración: 1. En un bol grande batir el queso de crema, y la azúcar glas hasta que este suave. Agrega el resto de ingredientes menos la nata montada. Mezclar bien todo los ingredientes. 2. Agrega poco a poco la nata …

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Glaseado de mantequilla de maní

Glaseado de mantequilla de maní

Elaboración: 1. Combina la mantequilla de maní, la mantequilla, y la vainilla en un bol. Batir la mezcla con una batidora eléctrica hasta que la mezcla quede ligera y plumoso (1-2 minutos). Después agrega la azúcar glás y la leche, …

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Tarta de Manzana

Tarta de Manzana

Batimos con la batidora los huevos, la levadura, la mantequilla y la harina y terminamos amasando con las manos sobre la mesa enharinada. Pelamos las manzanas, las partimos por la mitad, quitando el corazón, y troceamos de forma que queden …

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Waffles con Naranja

Waffles con Naranja

En una olla de 1 cuarto de galón, calentamos el azúcar morena, la maicena y el jugo de naranja, hasta que hiervan, a fuego medio alto, revolviendo con frecuencia. Hierve y revuelve de 1 a 2 minutos o hasta que …

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Crema de Naranjas

Crema de Naranjas

En una olla mediana, mezclamos el azúcar junto a la fécula de maíz diluida en agua para que no se formen grumos. Incorporamos las yemas, el agua poco a poco y el jugo de naranja. Ponemos a fuego moderado, revolviendo …

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Manzanas con Caramelo

Manzanas con Caramelo

En una olla ponemos el agua con el azúcar, la miel y la pintura vegetal. Mezclamos con una palita de madera hasta que se forme una miel homogénea. Introducimos a las manzanas los palitos de madera. En el miel caliente, …

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