Potaje de acelgas

Potaje de acelgas

En la olla rápida sellamos con dos cucharas de aceite el zancarron, previamente sazonado y pasado por harina, cuando tenga color dorado lo retiramos y reservamos En la misma olla rehogar el puerro, los pimientos y la zanahoria todo picado muy fino, …

Ver Receta

Fideos con brocoli

Fideos con brocoli

Es una receta bien fácil y se hace muy rápido. Empezamos por dorar ligeramente el diente de ajo en un puchero con un chorrito de aceite de oliva, le podéis poner también alguna hierva, yo le he puesto tomillo fresco, a continuación le ponemos el pimiento picado fino y …

Ver Receta

Rollitos de Pollo con Espinacas

Rollitos de Pollo con Espinacas

Ahora vamos a cocinar Rollitos de Pollo con Espinacas, son una opción sana y ligera ideal para los pequeñitos de la casa que están de vacaciones. Procedimiento Rollitos de Pollo con Espinacas: En una sartén con aceite de oliva freímos …

Ver Receta

Ensalada Campera con Gambas

Ensalada Campera con Gambas

Vamos a prepara Ensalada Campera con Gambas. Este plato se conoce también como Papas Aliñas y le podemos agregar diferentes ingredientes, pero siempre con las hortalizas y las patatas como base. Preparación Ensalada Campera con Gambas: Lavamos las patatas, ponemos …

Ver Receta

Pencas rellenas

Pencas rellenas

Primero retiramos el verde de las acelgas para quedarnos solo con las pencas, el verde no lo tiréis otro día os enseño otra receta solo con el verde que esta buenísima, seguimos; cortar en trozos mas o menos iguales y cocer en abundante agua de …

Ver Receta

Tortilla enrrollada

Tortilla enrrollada

Empezamos rayando la patata, con el calabacin y la zanahoria hacemos igual, lo rehogamos en una sartén con dos o tres cucharadas de aceite de oliva hasta que la patata se ablande, incorporamos también el bacon y el pimiento picado muy fino, cocinar un …

Ver Receta

Arroz de verduras

Arroz de verduras

En una cazuela con dos cucharadas de aceite doramos un diente de ajo, cuando tome color se añade la cebolla picada, los pimientos troceados y la zanahoria rallada, ponemos a punto de sal y cocinara fuego medio durante unos diez …

Ver Receta

Pastel de pollo y brocoli

Pastel de pollo y brocoli

Escaldar en agua salada hirviendo el brocoli unos seis u ocho minutos, cocer los macarrones en agua con sal también, cortar en trocitos el pollo y la chistorra.   Triturar ligeramente el brocoli cocido, sin que llegue a ser puré, que …

Ver Receta

Tortillita de Camarones

Tortillita de Camarones

Vamos a compartir con vosotros Tortillita de Camarones es un plato típico de Andalucía, especialmente en la provincia de Cádiz, en España. En la receta original se utilizan los camarones más pequeños, que también se utilizan de cebo vivo para …

Ver Receta