Mini pizzas de espinaca y queso

Mini pizzas de espinaca y queso

Elaboración: 1. Caliente el horno. 2. Agrega papel de aluminio sobre una bandeja de horno. 3. Quitar todo el liquido de la espinca descongelada. 4. Agrega los cuatro trozos de mini pita a la bandeja y cortar cada pita por …

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Hinojo asado

Elaboración: 1. Calienta el horno a 375ºF. 2. Agrega aceite de oliva a una bandeja de horno. 3. Cortar los bulbos de hinojo, y agrega sal y pimienta al gusto. 4. Agrega los trozos de hinojo a la bandeja de …

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Pizza Vegetariana con frijoles

Pizza Vegetariana con frijoles

Elaboración: Calienta el horno a 425ºF 1. Poner la base/s de pizza (las pitas integrales) sobre una bandeja de horno. Agrega un poco de aceite sobre la bandeja antes de poner las bases. 2. Agrega la salsa de tomate sobre …

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Callos

Callos

Cuando compremos los callos los pedimos en trozos pequeños. Ponemos a cocer los callos y la pata con agua, por 4-5 minutos en la olla rápida y sin tapar. Tiramos el agua y ponemos agua nueva, un poco de sal …

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Ensalada Rusa de Pollo

Ensalada Rusa de Pollo

En un recipiente agregamos la papa, la zanahoria, los chicharos y la pechuga desmenuzada, mezclamos con una cuchara de madera con cuidado. Reservamos. A parte mezclamos la mayonesa, la media crema, la sal y la mostaza. Añadimos la mezcla de …

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Brushetta con queso gorgonzola y miel

Brushetta con queso gorgonzola y miel

Elaboración: 1.Calienta el horno a 400 ºF. 2.Agrega las rodajas de pan a una bandeja de horno. 3.Agrega aceite de oliva a las rodajs de pan, usa una brocha. 4.Poner en el horno por 8-10 min, o hasta que el …

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Ensalada Rusa

Ensalada Rusa

Cocemos las papas, las zanahorias, las arvejas y vainitas. Después las picamos en cubo pequeños. En una bandeja colocamos todo bien picadito incluyendo el apio, mezclamos bien. Sazonamos con sal, pimienta, limón y un poquito de aceite. Después mezclamos con …

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Arroz con cebolla confitada

Arroz con cebolla confitada

Cortamos las cebollas y los dientes de ajo en cuadritos muy pequeños. Sofreímos en una sartén a fuego medio, hasta que se caramelicen unos 15 minutos. Subimos el fuego y agregamos el arroz, cocinamos por 2 minutos y añadimos el …

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Dip de queso y cerveza

Dip de queso y cerveza

Elaboración: 1. En un bol combinar los siguientes ingredientes: queso cheddar,queso de crema y la sala ranch. 2. Agrega la cerveza poco a poco a el bol, hasta que hayas alcanzado la textura deseada. 3. Servir en bol y agregar …

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