Espaguetis al vino
Elaboración: 1.Poner agua y sal a una olla grande, a hervir con sal. Después agrega la pasta a la agua hirviendo por 4-5 minutos. 2. Mientras agrega el vino a otra olla grande y poner a hervir. 3. Escurrir la …
Comidas Regionales
Ravioli Frito
Elaboración: 1. Primero tienes que calentar el aceite en un olla profunda, o en una freidora. 2. Cuando el aceite este caliente, agrega 6 raviolis en la olla, freír hasta que estén dorados. Después sacar de la olla y poner …
Camotes con manzana y tocino
Elaboración: 1. Primero tienes que calentar el horno a 375ºF. 2. Poner el tocino y la cebolla en un sartén, a fuego medio. Poner a cocer por 7-8 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas pero un poco crujientes. …
Macarrones al Whisky
Picamos los ajos en láminas y los ponemos a macerar en una copa de whisky. Cocinamos la pasta en abundante agua con una pizca de sal. En un sartén con un poco de aceite. Sofreímos el tocino cortado en tiras, …
Espaguetis de Aceitunas Negras
Cortamos la cáscara de naranja en juliana; ponemos a hervir en abundante agua por 2 minutos, escurrimos y reservamos. Freímos la cebolla en el aceite de oliva a fuego bajo por 5 minutos, retiramos y agregamos las aceitunas negras y …
Lasaña de frijol
Vídeo receta que nos muestra como hacer una lasaña deliciosa, usando frijoles como ingrediente principal. Una receta fantástica para hacer una lasaña con un toque diferente. Elaboración: http://youtu.be/I-4wgJKvtCU Fuente: RecetasNestlé
Pinchos caribeños
Elaboración: 1. Marinar los trozos de pollo en la salsa de teriyaki o salsa de maní (por 3 horas). 2. Cortar cada banana en 5 trozos. 3. Poner a cocer el bacon un poco (dejar suave y largos, no hacer …
Ensalada de pasta con uvas y piña
Elaboración: 1. Agrega un bol, la pasta cocida, los trozos de pechuga de pollo, los trozos de almendra, los trozos piña y las uvas partidas por la mitad. Revolver bien. 2. En otro bol, agrega la crema agria, la mayonesa, …
Ensalada Caprese
Cortamos los tomates en rodajas finas, retiramos la parte central. Partimos los aguacates por la mitad, retiramos la cascara y el hueso, cortamos la pulpa en rebanadas. Colocamos alternativamente las rodajas de tomate, aguacate y queso mozzarella. Sazonamos con sal …