Tacos con bistec y cebollas caramelizada

Tacos con bistec y cebollas caramelizada

Elaboración: 1. Calienta el horno en la temperatura más baja. Poner la bandeja del horno, en medio. 2. Agrega los chiles chipotles y la salsa adobo en un procesador de alimentos/o batidora. Pulsar bien, hasta que tenga una textura suave …

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Pollo a la Genoveva

Pollo a la Genoveva

Horno precalentado a 180 ºC. Picamos el ajo y lo introducimos en el interior del pollo, bien esparcido; vamos a rellenar el pollo con las rebanadas de jamón, la sal al gusto, 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo y …

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Puré de guisantes

Puré de guisantes

Elaboración: 1. Poner en una olla los guisantes y 1/4 taza de agua. También agrega sal y dejar llegar a hervir, después bajar el fuego y cubrir. Dejar por 5-7 minutos, o hasta que los guisantes estén tiernos. Quitar del …

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Calmares salteados con perejil y ajo

Calmares salteados con perejil y ajo

Elaboración: 1. Primero tienes que secar bien los calamares con papel de cocina. 2. Poner a calentar un sartén (sobre fuego alto), agrega el aceite. Después agrega con cuidado los trozos de calamar (Bajar el fuego a medio-alto). Después agrega …

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pitapizza2

Pizza para desayuno

Receta para hacer un pizza para el desayuno. La receta es sencilla y contiene huevo, espinaca, y queso para comenzar bien el día. Elaboración: 1. Caliente al horno. Agrega papel de aluminio a una bandeja de horno. Poner en el …

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Ensalada Israelí

Ensalada Israelí

Una ensalada fresca y fácil de hacer. Perfecto para acompañar un plato de carne. Elaboración: 1. Primero tienes que lavar y secar toda las verduras. Después cortar en trozos pequeños. Después tienes que sacar el jugo de 1 limón. 2. …

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Salsa alioli con un toque de tahini

Salsa alioli con un toque de tahini

Elaboración: 1. Tienes que combinar todo los ingredientes en un procesador de alimentos. Pulsar hasta que tengas una salsa alioli cremosa y suave. 2. Poner la salsa en un recipiente hermético, cubrir. Poner en el frigorífico, hasta que vayas a …

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champiñones asados

Champiñones asados con un toque de ajo

Disfruta de unos champiñones/hongos asados con un toque de sabor de ajo y mantequilla. Una receta fácil de hacer y perfecto para un aperitivo. Elaboración: 1. Calienta el horno a 450ºF, con una rejilla del horno situado en el centro. …

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pimientos asados

Ensalada de pimientos asados

Elaboración: 1. Primero tienes que poner a asar los pimientos. Poner a calentar el horno a 400ºF. Poner papel de aluminio sobre una bandeja de horno,y después poner los pimientos sobre la bandeja. Poner en el horno por 45 minutos …

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