En el vaso de la batidora poner todos los ingredientes para la masa menos la leche, que pondremos solo la mitad,mezclar con las varillas cuando no tenga grumos ir añadiendo el resto de leche poco a poco hasta conseguir una densidad como …
Empezamos rayando la patata, con el calabacin y la zanahoria hacemos igual, lo rehogamos en una sartén con dos o tres cucharadas de aceite de oliva hasta que la patata se ablande, incorporamos también el bacon y el pimiento picado muy fino, cocinar un …
Empezamos por preparar la pasta fresca, ponemos las espinacas y el huevo en un vaso para la batidora ,trituramos bien tiene que quedar lo mas fino posible, lo mezclamos con un chorrito de aceite de oliva y la harina, tiene que …
En una cazuela con dos cucharadas de aceite doramos un diente de ajo, cuando tome color se añade la cebolla picada, los pimientos troceados y la zanahoria rallada, ponemos a punto de sal y cocinara fuego medio durante unos diez …
Hoy vamos a cocinar un plato clásico de Italia, sabroso y muy fácil Risotto con Champiñones. El secreto del risotto es no cubrir excesivamente el arroz con el caldo, sino añadir lo necesario para que se vaya cociendo. Cómo hacer …
Escaldar en agua salada hirviendo el brocoli unos seis u ocho minutos, cocer los macarrones en agua con sal también, cortar en trocitos el pollo y la chistorra. Triturar ligeramente el brocoli cocido, sin que llegue a ser puré, que …
Vamos a compartir con vosotros Tortillita de Camarones es un plato típico de Andalucía, especialmente en la provincia de Cádiz, en España. En la receta original se utilizan los camarones más pequeños, que también se utilizan de cebo vivo para …
Mezclar la sal y el azúcar con la harina, básicamente es como la pasta fresca, dar forma de volcán a la harina, huevos al centro y mezclar, hasta obtener una masa que no se nos pegue a las manos, tendrá que reposar una hora. Estirar la masa con un rodillo …
No hace mucho os enseñe la receta de churros normales y hoy le damos una vuelta de tuerca con unos churros de chocolate, si os gustan los churros de siempre debéis probar esta receta por que están deliciosos, empezamos. Elaboración de los churros: Hervir …