Preparación Canapés de Salmón con Crema de Queso y Miel: Para la crema de queso y miel: Primero mezclamos el queso crema con la nata líquida, la miel y las hojas de estragón secas o frescas, y salpimentamos. Reservamos. Ponemos …
Preparación Puré de Papa básico: Primero pelamos y cortamos las papas en pedazos de 1 pulgada, las colocamos en una olla mediana. Vertimos el agua hasta que cubra las papas, sazonamos con sal, tapamos la olla. Ponemos a cocinar a …
Preparación Aguacates rellenos de Gambas: Primero picamos la cebolla y el tomate (opcional). Reservamos. Pelamos y quitamos la vena central a las gambas cocidas, reservamos 12 gambas para decorar y el resto lo picamos y juntamos con la verdura picada. …
Preparación Guacamole casero: Picamos finamente las verduras, el tomate, la cebolla y el cilantro. Reservamos. Pelamos el aguacate y lo partimos en trozos, colocamos en un bol y lo machacamos con un mortero o un tenedor. Añadimos el tomate, la …
Preparación Canapés de Salmón: Tostamos las rebanadas de pan y cortamos en piezas pequeños. Untamos con el queso crema las piezas de pan. Cortamos el salmón en trozos pequeños, de manera que quepan en el pan y las galletas, agregamos …
Preparación Canapés de Jamón: Cortamos con el molde de corazón las rebanadas de pan y el jamón. Después tomamos los corazones de pan los untamos con mantequilla. Encima colocamos las rebanadas de jamón y por último decoramos con el huevo …
Preparación Crema de Aguacate con Salmón: Primero partimos por la mitad el aguacate, retiramos el hueso y con una cuchara retiramos la pulpa de la corteza. Picamos con el cuchillo y mezclamos con una pizca de sal y unas gotas …
Preparación Muéganos caseros con Piloncillo: Para la miel: Calentamos a fuego alto el agua con el vinagre y el piloncillo rallado hasta que suelte el hervor. Bajamos el fuego medio y continuamos cocinando moviendo con frecuencia hasta obtener una consistencia …
Procedimiento Manzanas para Halloween: Primero lavamos y secamos las manzanas, cortamos cada una en dos partes, descartando la parte del corazón y semillas. Tomar la mitad de cada manzana y la cortamos en dos partes. Hacer un corte triangular a …