Ensalada verde

Ensalada Verde

Ahora vamos a preparar una Ensalada Verde, las verduras de hoja verde son bajas en calorías. También se cree que la lechuga produce un efecto sedante en el organismo, por lo que se la suele recomendar para calmar estados nerviosos …

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Coliflor rostizada a la parmesana

Coliflor Rostizada a la Parmesana

Ahora vamos a cocinar Coliflor Rostizada a la Parmesana para servir con pescado, pasta o pollo, es deliciosa y sencilla de preparar con mucho sabor. Preparación Coliflor Rostizada a la Parmesana: Horno precalentado a 180º C. Limpiamos la coliflor y …

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Coditos con col

Coditos con Col

Vamos a preparar Coditos con Col, un platillo con muchas propiedades nutricionales. Rico en vitamina C, vitamina A, vitamina E y por lo mismo es antioxidante. Contiene acido fólico que ayuda a los huesos, al estrés, ayuda a relajarse y …

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Albóndigas de Garbanzo

Albóndigas de Garbanzo

El falafel son Albóndiga de Garbanzos. Se sirve habitualmente con pan de pita y tahine. El origen de la receta es muy antiguo, es un plato tradicional de la India, Paquistán y Oriente Próximo. Para preparar Albóndigas de Garbanzo: Ponemos …

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Ensalada con repollo crespo

Ensalada con Repollo Crespo

Ensalada con Repollo Crespo es una receta muy sencilla tradicional en Polonia, para acompañar en platillo con pollo, con pescado o sola como ensalada. El repollo crespo o col rizada es una excelente fuente de potasio, importante para nuestro organismo, …

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Pastel de coliflor sobre salsa de tomate

Pastel de Coliflor sobre Salsa de Tomate

Hoy vamos a preparar un sabroso Pastel de Coliflor sobre Salsa de Tomate, una receta sencilla y muy nutritiva. Elaboración del Pastel de Coliflor sobre Salsa de Tomate: Cocemos la coliflor, las patatas y la manzana, pero sin que queden …

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Sopa de verduras

Sopa con Verduras

Hoy preparamos una rica Sopa con Verduras con muchos nutrientes. Una excelente opción para la comida o la cena. Preparación de la Sopa con Verduras: Los frijoles deben estar previamente cocidos; los licuamos junto con los jitomates hasta formar un …

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Ensalada de nochebuena

Navidad – Ensalada de Nochebuena

Para el aderezo: Combinamos el aceite, el vinagre, el jugo de lima y el azúcar en un tarro con tapa. Tapamos y agitamos bien. Ponemos a enfriar de 2 a 24 horas. Pelamos las naranjas las separamos en secciones y …

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Sopa

Sopa de Brócoli y Queso

Picamos las verduras. Calentamos el aceite de oliva en una olla, a fuego medio. Añadimos el apio, la zanahoria y la cebolla, cocinamos por 3 minutos. Agregamos el caldo de pollo, la temperatura a fuego alto hasta que hierva. Luego …

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