Aquí las mejores recetas para vegetarianos con recetas de comida vegetariana para que cocines en casa y comas rico y saludable. Atrévete a cocinar estos deliciosos platos vegetarianos, seas vegetariano o no.
Lavamos las acelgas, las cocinamos en muy poca agua hirviendo salada, por unos segundos. Las escurrimos y las picamos finamente. Combinamos en un bol las acelgas con la salsa blanca, el huevo, el queso rallado la sal y la pimienta. …
Ingredientes para 2 o 3 porciones: 2 huevos 1 paquete de espagueti 1 pan tipo hamburguesas salsa picante 1 cucharita de mayonesa. Ponemos a cocer los espaguetis con e agua, la sal y un chorrito de aceite. Cuando estén cocidos …
Ingredientes: 1 kg de espárragos verdes, 2 escalonias, sal, 400 g de espaguetis, 2 cucharadas de mantequilla, 200 ml de caldo vegetal, 200 g de queso mascarpone, pimienta recién molida, 1 cajita de berros. Preparación para cuatro personas 1. Lave …
Ingredientes: 300 g de roqueta ( recula), 1 kg de tomates maduros, 150 g de cebollas, 2 dientes de ajo, sal, 400 g de pappardelle, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre balsámico, pimienta recién molida, azúcar, …
Ingredientes: 2 manojos de perejil, 1 diente de ajo, 1 cucharada de zumo de limón, 7 cucharadas de aceite de oliva, 3 cucharadas de piñones, sal, 400 g de macarrones lisos, 100 g de queso gordo semicurado ( un trozo), …
Ingredientes: 1 pepino grande, 50 g de acederas, sal, 400 g de mariposas, 2 cucharadas de mantequilla, 4 cucharadas de pistachos pelados, 150 g de yogur, 2 cucharadas de zumo de lima, pimienta recién molida, 1 lima entera. Preparación para …
Ingredientes: 500 g de apio (con las hojas), 2 cucharadas de mantequilla, sal. 400 g de pappardelle, 250 g de queso gorgonzola, 200 g de crema de leche, pimienta molida, 4 cucharadas de piñones, 1 pera pequeña (por ejemplo, williams) …
Ingredientes: – 250 g de habas frescas, sal, 2 cucharadas de zumo de limón, pimienta recién molida, 50 ml de aceite de oliva, 2 puerros finos, 2 cucharadas de mantequilla, 400 g de espirales, unas hojas de melisa. Preparación para …
Ingredientes: – 400 g de espaguetis, sal, 150g de gorgonzola tierno, 250g de crema de leche, 1 cucharadita de vinagre balsámico, pimienta recién molida Preparación para cuatro personas 1. Cueza los espaguetis según las instrucciones del fabricante en abundante agua …