Empanadas de Queso y Castañas
Picamos las castañas al igual que los palmitos, les ponemos la sal. Sobre cada tapa de empanada, colocamos un trocito de queso y un poco de la preparación de castañas. Armamos las empanadas. Horneamos por 15 minutos.
Comida Vegetariana
Aquí las mejores recetas para vegetarianos con recetas de comida vegetariana para que cocines en casa y comas rico y saludable. Atrévete a cocinar estos deliciosos platos vegetarianos, seas vegetariano o no.
Últimas recetas de comida vegetariana:
Empanadas de Acelgas
Lavamos las acelgas, las cocinamos en muy poca agua hirviendo salada, por unos segundos. Las escurrimos y las picamos finamente. Combinamos en un bol las acelgas con la salsa blanca, el huevo, el queso rallado la sal y la pimienta. …
Tortilla de Fideos
Ingredientes para 2 o 3 porciones: 2 huevos 1 paquete de espagueti 1 pan tipo hamburguesas salsa picante 1 cucharita de mayonesa. Ponemos a cocer los espaguetis con e agua, la sal y un chorrito de aceite. Cuando estén cocidos …
Espaguetis con esparragos verdes
Ingredientes: 1 kg de espárragos verdes, 2 escalonias, sal, 400 g de espaguetis, 2 cucharadas de mantequilla, 200 ml de caldo vegetal, 200 g de queso mascarpone, pimienta recién molida, 1 cajita de berros. Preparación para cuatro personas 1. Lave …
Pappardelle con salsa de tomate y roqueta.
Ingredientes: 300 g de roqueta ( recula), 1 kg de tomates maduros, 150 g de cebollas, 2 dientes de ajo, sal, 400 g de pappardelle, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre balsámico, pimienta recién molida, azúcar, …
Macarrones con salsa de hierbas y queso
Ingredientes: 2 manojos de perejil, 1 diente de ajo, 1 cucharada de zumo de limón, 7 cucharadas de aceite de oliva, 3 cucharadas de piñones, sal, 400 g de macarrones lisos, 100 g de queso gordo semicurado ( un trozo), …
Mariposas con salsa de acederas
Ingredientes: 1 pepino grande, 50 g de acederas, sal, 400 g de mariposas, 2 cucharadas de mantequilla, 4 cucharadas de pistachos pelados, 150 g de yogur, 2 cucharadas de zumo de lima, pimienta recién molida, 1 lima entera. Preparación para …
Pappardelle con salsa de gorgonzola
Ingredientes: 500 g de apio (con las hojas), 2 cucharadas de mantequilla, sal. 400 g de pappardelle, 250 g de queso gorgonzola, 200 g de crema de leche, pimienta molida, 4 cucharadas de piñones, 1 pera pequeña (por ejemplo, williams) …
Espirales con habas
Ingredientes: – 250 g de habas frescas, sal, 2 cucharadas de zumo de limón, pimienta recién molida, 50 ml de aceite de oliva, 2 puerros finos, 2 cucharadas de mantequilla, 400 g de espirales, unas hojas de melisa. Preparación para …