Gazpacho de Fresas
Elaboración: 1. En una cacerola, combina las fresas, 3 hojas de menta fresca y el extracto de vainilla. Dejar que llegue a hervir y después bajar a fuego lento. Dejar cocer a fuego lento por 20-30 minutos. Si la mezcla …
Comida Vegetariana
Aquí las mejores recetas para vegetarianos con recetas de comida vegetariana para que cocines en casa y comas rico y saludable. Atrévete a cocinar estos deliciosos platos vegetarianos, seas vegetariano o no.
Últimas recetas de comida vegetariana:
Ensalada de pepino
Elaboración: 1. Cortar el pepino en trozos redondos 2. Cortar la cebolla en trozos finos y largos 3. En un tazón poner los trozos de pepino y cebolla. Agrega el vinagre, agua, azúcar, sal,eneldo, pimienta negra y la agua. Mezclar …
Lasaña Vegetariana
Horno precalentado a 180°C. Para la salsa: licuamos la cebolla, el ajo, los tomates, la salsa de tomate y el aceite de oliva. Picamos finamente las espinacas, los champiñones, el chile morrón, los olivos. Freímos un poco en aceite de …
Ensalada de garbanzos
Elaboración: 1. En un tazón combina los garbanzos, los huevos y los tomates. 2. En otro tazón, mezcla el aceite, vinagre, sal y pimienta. Esta va ser la salsa para la ensalada. 3. Cubrir con la salsa de ensalada el …
Puré de berenjenas -Babaganush
Elaboración: 1. Primero tienes que partir las berenjenas por la mitad (longitudinalmente). Tienes que espolvorear la sal sobre la parte de pulpa de la berenjenas, dejar a un lado por unos 10 a 15 minutos. 2. Enciende el horno y …
Humus
Elaboración: 1. En un procesador de alimentos, pon los garbanzos, la crema de leche, el zumo de limón, el tahine y el ajo. Mezclar bien en el procesador, hasta que la crema este suave y cremosa. Añadir sal al gusto. …
Couscous con limon y perejil
1. Poner la agua y el caldo de pollo a cocer en una olla, a fuego medio. 2. Cuando el liquido este hirviendo agrega el couscous y con un tenedor mezcla el couscous con el liquido. Quitar del fuego y …
Tortitas de zanahoria
Elaboración: 1. Primero mezcla todo los ingredientes en un tazón, poner en el frigorífico por unos 10min. 2. Poner una sartén a calentar y añada aceite a fuego medio. Coger la mitad de la mezcla de zanahoria en 4 montoncitos …
Pepinillos fritos
Elaboración: 1. Poner a calentar el aceite en una sartén. 2. Quitar el liquido de los pepinillos, secar con papel de cocina. 3. En un tazón pequeño mezcla junto el pan rallado, pimienta negra,polvo de ajo y la pimienta de …