Aquí las mejores recetas para vegetarianos con recetas de comida vegetariana para que cocines en casa y comas rico y saludable. Atrévete a cocinar estos deliciosos platos vegetarianos, seas vegetariano o no.
El potaje de lentejas y verduras es una de las preparaciones más nutritivas y versátiles que podemos encontrar en la cocina. Este delicioso plato no solo es fácil de hacer, sino que además permite incorporar una gran variedad de ingredientes, …
Milanesa de Soja es una receta donde podemos sustituir la carne por la soja preparada con cebolla, huevo, ajo, perejil, sal y pimienta, para empanizar harina, huevo y pan rallado. Preparación de la receta Milanesa de Soja: Primero dejamos remojando …
Tamales ligeros de Acelga es una receta vegetariana sencilla y sabrosa que no podemos dejar de preparar con acelgas, jitomate, cebolla ajo, aceite de oliva, harina de maíz, polvo de hornear, yogurt natural y con las hojas de plátano de …
Aguacate relleno de Amaranto es una receta muy fácil de preparar fresca y nutritiva además de deliciosa con aguacates, amaranto, jitomate, cilantro, aceite de oliva, sal y un toque de pimienta. Preparación de la receta Aguacate relleno de Amaranto: Primero …
Preparación Rollitos de Acelga al Sartén: Primero picamos la calabacita y la zanahoria finamente. Reservamos. En la olla honda ponemos a calentar agua y cuando empiece a hervir, añadimos las hojas de acelga durante unos minutos para que se suavicen. …
Preparación Tortitas de Papa: Primero lavamos y pelamos las papas. En una olla honda ponemos las papas, añadimos agua fría que cubra las papas y tapamos. Cocinamos las papas a fuego medio hasta que tengan consistencia para puré. Escurrimos el …
Procedimiento Channa Masala: Primero vamos a dejar remojando lo garbanzos, sumergidos en el agua toda la noche. Cocinamos los garbanzos hasta que la estén suave. Calentamos el Ghee en una sartén, añadimos las semillas de comino y revolvemos. Añadimos el …
Preparación Ceviche de Soya: Ponemos al fuego agua suficiente, una vez esté hirviendo el agua agregamos sal, las hojas de laurel, los dientes de ajo, la cebolla, el tomillo y el romero. Después agregamos la carne de soya y dejamos …
Para prepara los Pinchos Vegetarianos: Ponemos los palillos a remojar. Lavamos las papas y las cocinamos con su cáscara en agua con sal por 4 minutos. Para pre cocinarlas. Picamos en cuadros la cebolla, la berenjena, el tofú y los …