Tostones con ensalada de cangrejo y aguacate
Video receta para hacer tostones con ensalada de cangrejo y aguacate. Una nueva forma de servir un plato típico. Elaboración: [youtube id=»YX3xlCRXAdw»] Fuente: imusausa youtube
Comida Mexicana
Mini Huevos Rancheros
Video receta que nos enseña a hacer huevos rancheros, con una recta fácil de elaborar. Elaboración: [youtube id=»fw1PUlGhJio»] Fuente: imusausa youtube
Burritos con Espinaca y Tocino
Derretimos la mantequilla en un sartén grande a fuego lento. Batimos los huevos, la leche, el queso crema y los condimentos con un batidor de alambre hasta que el conjunto esté bien mezclado. Ponemos esta mezcla en el sartén. Cocina …
Tortillas con Huevos
Calentamos el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Cortamos las tortillas en cuadritos y las freímos en el sartén. Revolvemos constantemente hasta que empiecen a dorarse. Agregamos los huevos a la sartén con los cuadritos de tortillas, revolvemos …
Sandia Salsa
Elaboración: 1. Combina los siguientes ingredientes en una taza grande: sandia, pepino, cebolla, cilantro, pimentón rojo, y albahaca. Después agrega la miel y el zumo de lima a la taza y combinar bien con los otros ingredientes. 2. Poner la …
Sopa de Tortilla
Cortamos las tortillas en tiras largas y delgadas. Freímos las tiras de tortilla en aceite caliente las colocamos sobre papel absorbente. Reservamos. En una olla agregamos 1 cucharada de aceite, freímos los jitomates, la cebolla picada y el ajo. Cocinamos …
Salsa de melocotón
Elaboración: 1. Primero tienes que limpiar y pelar los melocotones, y después cortarlos en trocitos. Hacer igual con los tomates, limpiar y picar. 2. Combinar todo los ingredientes en un procesador de alimentos, mezclar bien (10-15 pulsos). Antes de sacar …
Camarones a la Diabla
Cocinamos todos los chiles en una olla con un poco de agua, después los molemos con el puré de tomate, Pasamos por el colador la salsa. Reservamos. Ponemos a hervir en una olla con agua, le agregamos ½ cebolla, dejamos …
Fajitas de Res con Nopales
Picamos el ajo muy finamente. En un refractario colocamos la carne cortada en tiras, con el ajo, la sal y la pimienta, el jugo de limón, la salsa inglesa y el chile cortado en delgadas rajas. Dejar marinar por 2 …