Lomo en salsa de fresa

Lomo en salsa de fresa

Receta rapidísima y deliciosa, lo que mas tiempo nos llevara sera hacer la salsa. Empezar por picar la cebolleta fino, se pocha en dos cucharadas de aceite, mientras triturar las fresas y poner una pizca de sal, a la cebolleta también la ponemos a …

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Pollo a la Provenzal

Pollo a la Provenzal

Vamos a cocinar Pollo a la Provenzal, es una receta sencilla de la cocina francesa, compuesta por una mezcla de plantas aromáticas originarias del mediterráneo de la Provenza. La mezcla contiene romero, tomillo, orégano, albahaca y lavanda. A veces también …

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Picadillo de Carne Cubano

Picadillo de Carne Cubano

Es una vídeo receta Picadillo de Carne Cubano, nos presenta el Cocinero Fiel, paso a paso para que podamos realizarla en casa de manera sencilla. Acompañamos el Picadillo de Carne Cubano con una porción de arroz blanco o alubias. Se …

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Sándwich de Pollo a la Parrilla

Sándwich de Pollo a la Parrilla

Hoy estamos preparando Sándwich de Pollo a la Parrilla, una receta deliciosa, y sencilla. La pechuga de pollo a la parrilla es una forma sana de cocinar. Para preparar el Sándwich de Pollo a la Parrilla: Ponemos la parrilla al …

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Pollo asado expres

Pollo asado expres

Trituramos la cebolla y la doramos en la olla exprés con dos o tres cucharas de aceite y una  hoja de laurel, trituramos el pimiento con los dientes de ajo y la zanahoria, incorporar a la cebolla cuando esta esté …

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Rollitos japoneses

Rollitos japoneses

Trocear en juliana fina la verdura. Salpimentamos ligeramente la carne, con la sal no abusar por que luego se pone salsa de soja , repartimos la carne en cuatro partes iguales, poner film de cocina encima de una esterilla y …

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Alitas adobadas al tomillo

Alitas adobadas al tomillo

Empezar  por el adobo, para prepararlo ponemos todos los ingredientes menos las las alas y patatas, en un vaso para la batidora, ponemos una pizca de sal, lo trituramos bien todo y pringamos las alas  con mitad del adobo y ponemos …

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hojaldre relleno

hojaldre relleno

  Elaboración: Cortamos en juliana la cebolla , en una cazuela con cuatro cucharadas de aceite la doramos con las pasas  a fuego medio y ponemos a punto de sal. Estiramos un poco las masas con el rodillo sobre la encimera …

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Chuletas de Cordero con Ciruelas

Chuletas de Cordero con Ciruelas

Vamos a preparar Chuletas de Cordero con Ciruelas, que podemos cocinar en cualquier época del año, como segundo plato, es fácil y delicioso. Para elaborar Chuletas de Cordero con Ciruelas: Horno precalentado a 150 º C. Salpimentamos las chuletas, ponemos …

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