Lechón al Horno
Ingredientes para 6 porciones: 1 lechón entre 4.5 K 2 limones Para el adobo: 1 taza de vinagre ½ taza de aceite 1 cucharada de ajo tostado molido 1 cucharada de tomillo picado ½ taza de perejil picado finamente 1 …
Carnes
Conejo estofado con zanahoria
Ingredientes: – 700 gr. Conejo. – 6 zanahorias. – 4 tomates. – 2 calabacines. – 2 patatas. – Tomillo , laurel. – Sal. Preparación: Cortar la zanahoria en tiras finas previamente peladas y sofreir a fuegolento hasta resultar tiernas , …
Caldo de Pollo
En el vídeo nos presen la manera de preparar el caldo de pollo, muy nutritivo, con los ingredientes y siguiendo los pasos de la elaboración en la olla de presión de manera fácil y rápida para consentir y disfrutar con …
Pechugas de Pollo con Leche
Ingredientes para 3 porciones: 3 pechugas de pollo 2 dientes de ajo 1 rama de romero 1 taza de leche 1 cucharada de harina 3 cucharadass de aceite de oliva 50 g de mantequilla sal y pimienta. Troceamos en rodajas …
Pollo con Almendras y Piñones al Horno
Ingredientes para 6 porciones: 1 pollo de 1 1/2 k troceado 6 papas pequeñas 2 tomates maduros 3 cebollas medianas 6 cucharadas soperas de aceite de oliva 100 g de piñones 100 g de almendras 1/4 taza de vino blanco ½ …
Costillas de Cerdo al Horno
Vídeo de una súper rica receta para todos los que nos gusta saborear de unas costillitas, los invitamos a prepararlas, seguro que también les quedaren muy bien. Siguiendo estos sencillos pasos. Ingredientes: 1 costillar de cerdo 1 cebolla grande 1/2 …
Lomo de Cerdo con Cerveza
Ingredientes para 4 porciones: – 800 g de lomo fresco de cerdo – 2 cebollas rojas – 75 g de tocino salado de cerdo – 1 vaso de caldo de carne – 1 vaso de cerveza – 1/2 k de …
Solomillo con Membrillo
Ingredientes para 4 porciones: – 2 solomillos de cerdo ibérico – 75 g de dulce de membrillo – 3 naranjas sus jugo – 50 ml de salsa de soya – la piel de media naranja – 1 copa de vino …
Solomillitos con Salsa Roquefort
Ingredientes para 6 porciones: 2 solomillos de cerdo, 8 rebanadas de tocino, 150 g de queso roquefort, 200 ml de vino blanco, aceite de oliva virgen extra, 100 ml de caldo de carne, sal y pimienta. Para la guarnición: 3 …