Picamos finamente la cebolla, los ajos y el pimiento. En una sartén grande doramos la cebolla y el ajo. Agregamos el pimiento, dejamos que se dore todo. En la misma sartén doramos las alitas por ambos lados y dejamos unos …
Picamos los ajos y el perejil finamente. En una sartén agregamos el aceite freímos el ajo y el perejil. Reservamos. Salteamos el pollo en otra sartén con un poco de aceite, hasta que todos los lados le queden sellados y …
En un tazón pequeño mezclamos el caldo, la salsa de soya, la fécula de maíz, el jugo de limón y el jengibre. Reservamos. Sazonamos el pollo con sal y pimienta al gusto. En una sartén calentamos 2 cucharadas de mantequilla …
En la plancha o la parrilla a temperatura alta, ponemos los filetes recubiertos con una fina capa de aceite y pimienta a fin de sellarlos por 30 segundos por cada lado. Bajamos el fuego a temperatura media y dejamos 4 …
Licuamos el tomate con el ajo y la mitad de la cebolla. Sofreimos la salsa en una sartén, sazonamos con sal y pimienta. Calentamos las tortillas en el comal, rellenamos con el pollo deshebrado. Colocamos las Entomatadas en un refractario. …
Elaboración: 1. Primero tienes que preparar el pollo, quita los trozos de grasa o piel de los muslos del pollo. 2. Mezclar en un bol, la salsa de soja, la azúcar moreno, cebolla picada, ajo picado, aceite de sésamo, cebolleta, …
Ponemos en el fuego una sartén, le agregamos el aceite, los ajos pelados y enteros. Cuando los ajos estén dorados, retirar del aceite. Reservamos. Freímos en el mismo sartén los filetes de pollo. Una vez frito el pollo. Retiramos un …
Elaboración: 1. Primero tienes que poner a calentar el horno a 400ºF/204ºC. 2. En un bol, combina el aceite, el chile en polvo, la azúcar, el orégano, 3/4 cucharadita de sal gruesa y 1/4 cucharadita de pimienta negra. Mezclar bien …
Elaboración: Una adobo fácil de elaborar, similar a la salsa tradicional tandoori. Un adobo perfecto para agregar al pollo para el horno o parrilla. 1. Primero prepara todo los ingredientes necesario y agregar todas a una batidora. Mezclar todas juntas, …