Receta que nos enseña hacer perritos calientes con un toque nuevo. Un nueva forma de hacer perritos calientes, combinado ingredientes típicos del desayuno americano.
4 perritos calientes.
4 rodajas de bacon/tocino.
4 pan para perritos calientes.
1/4 cebolla raja, en trozo finos.
1 taza de lechuga verde (romana).
4 huevos grandes.
1 cucharada de mantequilla sin sal.
2 cucharadas de salsa caliente o Sriracha.
Elaboración:
1. Primero tienes que envolver cada perrito caliente un una rodaja de bacon. Después agrega cada perrito caliente cubierto con bacon, encima de una bandeja de horno.
2. Poner en el horno a 350ºF, por 15-20 minutos, o hasta que el bacon este crujiente.
3. Poner a tostar tu pan,también prepara la cebolla y la lechuga.
4. Agrega la mantequilla a una sartén, sobre fuego medio. Cuando la mantequilla este hirviendo, agrega los huevos y freír al gusto.
5. Agrega un huevo a cada pan y después agrega el perrito caliente. Por encima agrega un poco de lechuga, cebolla roja y por ultimo un poco de salsa picante. Servir inmediatamente.
Fuente: http://taste-for-adventure.tablespoon.com/2012/03/16/breakfast-hot-dogs/