Receta sencilla que nos ayuda darle un sabor delicioso y distinto a las palomitas de maíz. Perfecto para compartir con tu paraje o con amigos.
2 cucharadas de mantequilla.
1/4 cucharadita de polvo de cebolla.
1/2 cucharadita de pimentón en polvo.
2 pizcas de paprika ahumado.
6 tazas de palomitas (recién hechas).
Sal al gusto
1 lime entera.
Elaboración:
1.En una olla pequeña poner a calentar sobre fuego bajo, la mantequilla, el polvo de cebolla, el pimentón en polvo, y la paprika. Revolver bien los polvos con la mantequilla. Seguir revolviendo hasta que la mantequilla este derretida (2 minutos).
2. Dividir las palomitas en tazas para servir, o en una taza grande. Agrega la mezcla caliente sobre las palomitas. Agrega sal al gusto y después agrega jugo de lima por encima de las palomitas.
3. Servir caliente. Revolver un poco con las manos o con una cuchara.
Fuente:http://tastykitchen.com/recipes/appetizers-and-snacks/smoked-paprika-and-lime-spice-popcorn/