Ingredientes:
4 huevos
200 g de harina
200 g de mantequilla
200 g de azúcar
16 g levadura en polvo
1 yogur
1 limón.
4 huevos
200 g de harina
200 g de mantequilla
200 g de azúcar
16 g levadura en polvo
1 yogur
1 limón.
En un recipiente colocamos los huevos y añadir el azúcar, batimos con la varilla.
Ponemos la mantequilla a fundir, añadimos a los huevos sin dejar de mover.
Exprimimos el limón en el yogur y mezclamos. Vertimos esta mezcla en los huevos.
Mezclamos a harina con la levadura y añadir poco a poco a la mezcla. Batimos por 1 minuto.
Rallamos la piel del limón en la masa y mezclamos bien.
Ponemos los moldes en una bandeja de horno y rellenamos hasta la mitad.
Horneamos por 15 a 20 minutos a 180 C°.
Retiramos las magdalenas del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente.