Glaseado de mantequilla de maní

Glaseado de mantequilla de maní

Ingredientes:
1 taza de mantequilla de maní cremosa
1/2 taza de mantequilla suave, a temperatura de ambiente.
1 cucharada de extracto de vainilla.
2 tazas de azúcar glas.
3 cucharada de leche.

Elaboración:

1. Combina la mantequilla de maní, la mantequilla, y la vainilla en un bol. Batir la mezcla con una batidora eléctrica hasta que la mezcla quede ligera y plumoso (1-2 minutos). Después agrega la azúcar glás y la leche, batir bien hasta que este combinado bien y el glaseado quede ligero y cremoso.

2. Poner el glaseado en una manga pastelera y cubrir la tarta o magdalenas. También puedes usar un cuchillo de mantequilla o una cuchara para cubrir la tarta con e glaseado.

Fuente:http://www.the-girl-who-ate-everything.com/2010/02/brownie-bites-with-fluffy-peanut-butter.html