Ingredientes:
8 alitas de pollo.
1 cucharada de aceite.
200ml de Coca-Cola orginal.
200ml de agua.
1- 4 Dientes de ajo.
Marinada/Adobo:
1 cucharadita de salsa de soja (ligera).
1/2 cucharadita de salsa de soja oscura.
1 cucharadita de aceite de sésamo.
8 alitas de pollo.
1 cucharada de aceite.
200ml de Coca-Cola orginal.
200ml de agua.
1- 4 Dientes de ajo.
Marinada/Adobo:
1 cucharadita de salsa de soja (ligera).
1/2 cucharadita de salsa de soja oscura.
1 cucharadita de aceite de sésamo.
Elaboración:
1. Primero tienes que combinar los ingredientes para la marinada y mezclar en un bol. Después poner las alitas de pollo a marinar por 15 minutos.
2. Calienta el aceite en una wok o una sartén profunda. Agrega las alitas marinadas al wok y dorar los dos lados de las alitas.
3. Después agrega a la sartén la Coca-Cola, la agua, los dientes de ajo y la marinada que sobro en el bol. Dejar cocinar por 15-20 minutos, hasta que la salsa sea mas gruesa y sea como un sirope (darle la vuelta a las alitas durante los 15 a 20 minutos).
4. Quitar del fuego y servir en un plato.